
Labé: la coopérative régionale des boulangers s’apprêtent à faire grève
Depuis quelques semaines une crise est pressentie dans le secteur de la boulangerie en République de Guinée. En cause le fait que le poids du sac de farine est trafiqué et déficitaire de quelques kilos sur les 50 normaux et aussi parce qu’un adjuvant mélangé à la farine compromettrait le produit final et leur vaudrait un manque aux alentours de 17000 francs par sac, une énorme perte à l’échelle nationale.
Sur la question Fodé Kaba président de la coopérative régionale des boulangers et pâtissiers de Labé est clair, un dialogue doit s’ouvrir dans les jours à venir s’il échoue, la production de pain connaitra un coup d’arrêt à compter du mercredi prochain.
Déjà à Lelouma , en début de semaine les boulangers ont battu le pavé, Mr Kaba rappelle que ce mouvement est indépendant de celui qui s’apprête à éclore même s’il précise qu’il est sûr que ce coup d’éclat n’est pas en soi isolé des revendications dont la coopérative faitière qui est celle nationale et l’antenne régionale sont porteuses.
Aussi, à la question de savoir si cette volonté de paralyser la production du pain n’est pas liée au ramadan dont le coup d’envoi sera donné à la mi mai Fodé Kaba répond aucunement.
Toutefois, notre interlocuteur n’a pas voulu vendre la mèche sur la quantité de pain que les boulangers peuvent tirer d’un sac selon les différentes offres faites à l’heure qu’il fait par les professionnels du secteur. Une journée longue comme une journée sans pain, c’est tout le malheur que je ne souhaite pas aux guinéens en ce moment pour qui sait combien de fois les guinéens en raffolent.
Ousmane K. Tounkara