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Des miches de pain vendues à Conakry
Des miches de pain vendues à Conakry

Guinée : vers une journée sans pain ?

Invités de l’émission  hallein  fop  du  jeudi 10 mai 2018, les  présidents  de  l’association  des  boulangers de  la  région  et  de  la  préfecture  ont  tenté d’éclairer  la  lanterne des  citoyens sur  la  question.

Fodé Kaba  président  de  l’association  régionale  estime que  ce  n’est  en  prélude  d’une  quelconque grève, c’est  juste  pour  un besoin d’assainir  nos  fours  et  aussi  marquer un  temps de  repos  car  nous  en  avons  besoin  comme  les  autres  professions.

A  la  question  de  savoir si  ce n’est pas  là  les  signes  visibles  d’une  crise qui profile  à l’horizon Bobo mouynay, le  président  des  boulangers et pâtissiers   de  la  préfecture  de Labé rajoute :

« récemment quand nous  avons  nourri  le  dessein  de  protester  contre  la mauvaise  qualité  de  la  farine  locale  et  contre la  régularité  de  la  mesure les  citoyens nous  ont  apporté  le  soutien  mais  ont  souligné  le  manque  de  propreté  de  nos  installations alors  on  a décidé et  la  décision  est parti  de  l’union  nationale et  nous  soutenons. »

Seulement, les  deux  responsables  ont  affiché  une  différence  sur  un  point la  continuité  de  l’opération  pour  le  président  préfectoral  Bobo  Mouynay à  compter  du  11 mai chaque  vendredi cet  assainissement devra  se  faire pour  Fodé  Kaba que ce  11 mai.

Aussi Bobo Mounay qui  était  de  la  délégation  qui  a  rencontré  Alpha  Condé  a  rapporté  que  le  président était  noir de  colère  quant ils  sont arrivés  au  palais  présidentiel  et  la  seule  parole  qu’il a prononcée est celle  ci :

« Sakho  tu  veux  te  foutre  de  moi ? » en  s’adressant au  président  de  l’union  national  avant  de  bouder  et  de  retrancher dans  ses  bureaux, il  faudra  la  médiation  de  certains  conseillers  pour  le  ramener rencontrer  les  délégations venues  de  l’intérieur.

En essence les  boulangers  avaient  exposé  leur  difficulté  sur  la  mauvaise  qualité de  la  farine  produite  en  local  et  sur  le  poids du  sac avant  de  lui  demander  de les  aider  à  importer  de  la  qualité .Réponse  du  locataire de  Sékoutoureya : « non ! à  moins qu’ils (les  producteurs) me  signifient leur incapacité à faire  du  sérieux mais  je  les  obligerai à  vous  satisfaire. »

Il  y a  un  moratoire de  deux  mois  qui  a  été  accordé  aux  producteurs de  farine   pour  cerner  les  efforts  qui  leur  sont  demandés  et  aux  dires  de  Bobo Mouynay depuis  la  rencontre  de  Conakry le  poids n’est  plus  trafiqué et  la  qualité est  de  retour.

Toutefois, les  boulangers estiment  qu’ils  ont  décidé  de  ne  plus  produire  du  pain  à  plein  temps  mais  seulement  de  19h à 6h.

Dans la soirée  du  jeudi, la  ville  de  Labé a  enregistré  sa  première crise  de  pain. A 20  heures  déjà  il  n’ avait  pas  moyen de  trouver  une  seule  miche en  vente.

                                                                                                                                          Ousmane  K. Tounkara

 

 

Apropos Alpha Oumar Diallo

Alpha Oumar Diallo est journaliste de formation. Issu de l'Institut Supérieur de l'Information et de la Communication (ISIC), ce jeune pétri de talents et d'objectivité a travaillé dans de nombreuses rédactions en Guinée et a collaboré avec de médias étrangers. Passionné de l'écriture, il traite régulièrement des sujets d'actualité en toute impartialité et fait des analyses objectives.

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